г. Москва
+7 (499) 110-95-06
г. Ростов-на-Дону
+7 (863) 333-23-46
г. Нур-Cултан, Казахстан
+7 (717) 269-64-03


SDmatic - Анализатор поврежденного крахмала

SDmatic - Анализатор поврежденного крахмала - images/products/Chopin/sdmatic-no-background-20180713.png
По запросу
Код товара: 010-449-002
Производитель:
Chopin
Доставка по России

Описание

Анализатор поврежденного крахмала SDmatic предназначается для определения объема поврежденного крахмала, который содержится в муке на мукомольных, хлебопекарных предприятиях.

Конкурентные достоинства продукции:

  • анализатор SDmatic прост в эксплуатации: прибор является полностью автоматизированным без химически сложных реагентов с применением только лишь 1 грамма муки;
  • оперативность: для проведения аналитических работ понадобится не более 10 минут;
  • надежность: этот принцип подразумевает максимальную точность и воспроизводимость метода по определению концентрации поврежденного крахмала, который содержится в муке.

Направления использования:

  • в мукомольных технологических процессах: с помощью рассматриваемого оборудования покупатель имеет возможность определить качественные показатели муки, контролировать настройку валков мельницы (износ, зазор, давление, параллельность), оптимизировать качественный уровень помола для различных компонентов мельницы;
  • на хлебопекарных предприятиях: SDmatic применяется для контроля регулярности качественных показателей покупаемой муки (ферментативных свойств, ВПС, характеристик в процессе тестового замеса). Также для оценки влияния на качественные характеристики готового изделия (вкусовые свойства, окрас хлебной корки). С помощью данного оборудования возможно повышение и оптимизация тестового выхода через влияние на мучной ВПС.

Анализатор имеет технические характеристики:

  • чтобы активировать указанное оборудование, оператору необходимо выполнить его подключение к сети электрического снабжения переменного вольтажа 220 Вольт с частотой тока 50/60 Гц;
  • размерные показатели: длина равняется 250 мм, ширина составляет 370 мм, высота находится на уровне 390 мм;
  • весовые параметры: 6 кг;
  • мощность потребления электрической энергии – 170 Вт;
  • общая продолжительность анализа не превышает 480 секунд;
  • время оператора остается в пределах 120 секунд.

Принцип функционирования

Базируется на поглощении в суспензии молекул калийного йодида молекулами крахмала, который был поврежден. Степень повреждения крахмала того или иного мучного образца напрямую зависит от количества поглощенных молекул. Таким путем данное оборудование производить замеры и оценку степень повреждения крахмала.

Безусловным преимуществом продукта являются его высокие потребительские характеристики, которые достигаются за счет тщательного контроля используемых при производстве материалов, деталей и комплектующих. Компания-производитель придерживается умеренной ценовой политики, благодаря чему приобрести анализатор могут большинство заинтересованных потребителей. Совокупность указанных факторов – это залог лидирующих позиций оборудования в сегменте хлебопекарной продукции.

Заказать анализатор поврежденного крахмала SDmatic, выбрать наиболее подходящий Вам способ оплаты и доставки, Вы можете, позвонив по номеру 8 (863) 333-23-46 или оставив заявку по адресу mail@tochpribor.org.

Характеристики

Технические харакетристики

Мощность потребления электрической энергии 170 Вт
Общая продолжительность анализа не превышает 480 секунд
Размерные характеристики 250х370х390 мм
Вес 6 кг
Питание 220 В
Частота тока 50/60 Гц
Время оператора в пределах 120 секунд

Вы недавно смотрели

Наверх
ООО НПП Точприбор
г. Ростов-на-Дону ул. Социалистическая, дом 74, этаж 3, офис 23А (В) +7 (499) 110-95-06 mail@tochpribor.org